Receta të thjeshta gatimi. Dieta mesdhetare
Tortë me mollë është një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë, me pak përbërës e plot shije e dietës mesdhetare. Pëlqehet shumë dhe nga fëmijët dhe nevojiten vetëm, miell, sheqer (ose mjaltë), vezë, gjalp dhe kos. PËRGATITJA Si fillim shkrin gjalpin. Në një tas të gjërë rreh vezët dhe i shton sheqerin, ose mjaltin (unë e preferoj […]
Biskota për Krishtlindje janë një ëmbëlsirë, simbol i kësaj feste. Përveç se janë të thjeshta e të shpejta për t’u përgatitur, janë dhe shumë të shijshme.Mund t’i përgatitësh me fëmijët që e kanë shumë qejf dekorimin e biskotave, krijojnë jo vetëm një atmosferë festive por edhe kujtime të shtrenjta :). Mund t’i dhurosh tek familjarët […]
Tortë me fruta është ëmbëlsira ime e preferuar. Shumë e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur me disa hapa që duhet t’i ndjekësh. Frutat mund të jenë të çfarëdolloji, duhet vetëm fantazi. Unë këtu po vendos fruta pylli bashkë me luleshtrydhe, por sa më shumë fruta të ndryshme i vendos sipër, aq më e […]
Krem pastiçerie i bërë vetë është shumë i shijshëm, i thjeshtë për t’u përgatitur dhe mund ta përdorësh për ëmbëlsira si tortë me fruta (kliko për të parë recetën), për tortë me peta, për të mbushur “croissant” për mëngjes, etj.
Brum biskote është shumë i thjeshtë për t’u përgatitur e mund ta përdorësh për biskota, tortë me fruta, apo krostatë me reçel, etj. Kujt nuk i shkon mëndja për një çaj të nxehtë me disa biskota të bëra vetë, sidomos në ditë të ftohta? Shumë të lehta për t’u përgatitur, të personalizuara, sipas shijes, ku […]
Krostatë me reçel nuk mungon kurrë, sidomos në dimër. Është një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e lehtë për t’u përgatitur. Ajo që të nevojitet është brumi i biskotës dhe një kavanoz me reçel të frutit që ju pëlqen më shumë. Bëhet edhe me nutella, në vend të reçelit. Pëlqehet shumë dhe nga më të […]