Receta të thjeshta gatimi. Dieta mesdhetare
Patate tornado janë shumë thjeshta për t’u përgatitur dhe shumë të shijshme. Një mënyrë tjetër për t’i gatuar patatet, pëlqehet nga i madh e i vogël. Mund t’i përdorësh si antipastë, ideale për vegjetarianët, si shoqëruese e një pjate mishi, apo peshku, ose në vënd të sallatës. PËRGATITJA Si fllim paston patatet dhe i heq […]
Oriz me kungull dhe spec të kuq është një pjatë e parë, vegjetariane, simbol i vjeshtës në dietën mesdhetare. Ngjyrat e kësaj pjate ngjajnë me një shëtitje në park në vjeshtë :). Shumë e thjeshtë, e shëndetshme dhe plot shije. PËRGATITJA Në fillim pjek specat e kuq në furrë (kliko për të parë recetën). I […]
Spec i kuq furre është shumë i thjeshtë, i shpejtë dhe shumë i shijshëm. Mund ta përdorësh si një antipastë, për vegjetarianët, si shoqëruese e një pjatë të dytë me bazë mishi, apo peshku, apo dhe në vënd të sallatës. PËRGATITJA Si fillim ndez furrën të ngrohet me 180-200 gradë Celsius ku do pjekësh specat. […]
Sallatë patate me mashurka (bishtaja ose barbunja) është shumë e thjeshtë për t’u përgatitur, shumë e shijshme dhe e shëndetshme. Ideale për vegjetarianët, sidomos tani në vjeshtë, apo dhe në dimër për të shoqëruar një fileto mishi, apo dhe peshku. Unë përdor dhe speca jeshil të pjekur, i japin shumë shije kësaj sallate, por edhe […]
Oriz me portokall është një pjatë e parë vegjetariane, shumë e thjeshtë e dietës mesdhetare, e shpejtë, me një shije delikate, ideale për një drekë apo darkë me miq, apo dhe romantike :). PËRGATITJA Si fillim pastron mirë portokallet, sepse nevojitet edhe lëkura në gatim. Portokallet duhet të jenë të ëmbëla, të pjekura mirë se […]
Sallatë finoku me portokall, si çdo sallatë, është e thjeshtë, e shpejtë, e freskët, vegjetariane, plot shije dhe shumë e shëndetshme. Do habiteni sesa shumë shkojnë me njëra-tjetrën. PËRGATITJA Si fillim lan, pastron dhe pret finokun me rripa. Pastaj lan e pret portokallin (me ose pa lëkurë, varet sesi e preferon) me trekëndësha të vegjël. […]
Shqip
English
Español
Deutsch
Français
Nederlands
العربية
简体中文
Português